County Line Kitchen Cold

Par County Line Kitchen · Cafetières · Cuisine

  • Capacité: 64 US fl oz (2 qt, ~1.89 L) de volume nominal du récipient
  • Bocal: bocal Mason en verre sodocalcique à large ouverture de 2-quart
  • Filtre: infuseur en maille d'acier inoxydable, 160 microns
  • Temps d'infusion: 12–14 hours à température ambiante, ou 24–48 hours au réfrigérateur selon le fabricant
  • Thé froid: 4–12 hours au réfrigérateur selon le fabricant

Prix le plus bas relevé
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Résumé

Une cafetière à infusion à froid en verre de type bocal Mason, sans électricité, pour un ou deux buveurs réguliers de café froid qui veulent faire infuser des fournées au réfrigérateur et que les sédiments ne dérangent pas. Vérifiez la hauteur de vos étagères de réfrigérateur et votre tolérance au café sableux avant d’acheter.

Points forts

  • Pas d’électricité, pas de pompe, pas de filtres jetables — juste de la mouture, de l’eau, du temps et un réfrigérateur.
  • Le filtre inox de 160-micron se lave et se réutilise ; aucun stock de papier propriétaire nécessaire.
  • Le même bocal sert à infuser, conserver et verser, donc il n’y a pas de second récipient à laver.
  • Des propriétaires dans r/coldbrew rapportent une réussite habituelle avec la taille 2-quart pour des fournées domestiques.
  • Tous les composants vont au lave-vaisselle, et le fabricant publie les dimensions exactes du joint pour vérifier les remplacements.
  • Le format Mason à large ouverture permet parfois de remplacer un bocal cassé par un bocal tiers compatible.

Faiblesses

  • Les sédiments sont le principal grief : les testeurs de WIRED ont trouvé le filtre trop poreux et le café sableux, et des propriétaires dans r/coldbrew rapportent des fonds boueux.
  • L’infusion prend 12–14 hours à température ambiante ou 24–48 hours au réfrigérateur — impossible de préparer une tasse fraîche immédiatement.
  • Le grand bocal en verre lourd exige une hauteur d’étagère suffisante au réfrigérateur et une manipulation soigneuse ; un bocal de 64-oz rempli pèse environ 6.66 lb avant le café.
  • WIRED rapporte que du liquide s’est échappé lorsque le bocal a été secoué, même avec le couvercle fermé.
  • L’infuseur conique limite la masse de café, donc les propriétaires qui veulent un concentré fort font parfois infuser la mouture en vrac puis filtrent à la fin.
  • La garantie de 30-day contre les défauts est courte, et le fabricant ne publie pas de couverture pluriannuelle.

Spécifications vérifiées

Capacité64 US fl oz (2 qt, ~1.89 L) de volume nominal du récipient ; le rendement réel versé est moindre car la mouture et le filtre déplacent l’eau.
Bocalbocal Mason en verre sodocalcique à large ouverture de 2-quart.
Filtreinfuseur en maille d’acier inoxydable, 160 microns.
Couverclecouvercle en plastique à visser avec bec verseur rabattable et joint en silicone de qualité alimentaire ; plastique et silicone sans BPA, conformes à un usage alimentaire selon le fabricant.
Compatibilité du couvercleles couvercles rabattables à large ouverture s’adaptent aux bocaux Mason avec un diamètre d’accouplement de 3.38-in ; le joint annulaire du filtre à large ouverture mesure 2.7 in de diamètre intérieur / 3.10 in de diamètre extérieur.
Temps d'infusion12–14 hours à température ambiante, ou 24–48 hours au réfrigérateur selon le fabricant.
Thé froid4–12 hours au réfrigérateur selon le fabricant.
Nettoyagetous les composants vont au lave-vaisselle selon le fabricant.
Poids2.49 lb à vide (annonce spécifique à un revendeur) ; environ 10.25 inches de haut (annonce spécifique à un revendeur).
Garantie30 days à compter de l’achat d’origine contre les défauts de matériau ou de fabrication.
Dans la boîtebocal Mason en verre à large ouverture de 2-quart, panier/infuseur en maille d’acier inoxydable, joint en silicone de qualité alimentaire, couvercle en plastique à visser avec bec verseur rabattable et poignée.
Notes de recherche complètes et sources

Préparation et usage quotidien

Le fonctionnement est simple : chargez environ deux tasses en volume de mouture grossière dans le filtre métallique amovible, ajoutez de l’eau froide jusqu’à mouiller la mouture, laissez infuser, puis retirez le filtre et utilisez le même bocal pour la conservation et le service. Le fabricant recommande 12–14 hours à température ambiante ou 24–48 hours au réfrigérateur. Shouldit a préféré plus de 18 hours lors de son test au réfrigérateur avec le modèle 1-quart. Les durées dépendent de la mouture, des grains, de la température de l’eau et de la dilution souhaitée.

Un propriétaire d’un modèle 2-quart dans r/coldbrew a rapporté environ 48 oz de concentré par fournée après filtrage, de quoi tenir 3–4 days pour deux personnes. Ce chiffre dépend de la méthode, ce n’est pas un rendement garanti. Le panier déplace du liquide et la mouture humide retient du café, donc 64 oz de café fini en une fournée n’est pas réaliste.

Sédiments et filtration

Les sédiments sont le problème le plus rapporté. Les testeurs de WIRED ont trouvé la maille d’acier trop poreuse et le café sableux. La cafetière 1-quart achetée indépendamment par Shouldit a laissé beaucoup de sédiments, et les testeurs ont préféré laisser décanter, transvaser ou passer ensuite le café au papier. Dans r/coldbrew, un propriétaire qui possédait les deux tailles County Line a averti que le filtre laisse des sédiments, et un autre a documenté un café trouble avec une mouture commandée grossière. Aucun taux de défaut fiable ne peut être calculé à partir d’anecdotes ou de fournées de laboratoire.

Les propriétaires qui veulent un café plus limpide rapportent des solutions de contournement : utiliser le filtre pour filtrer à la fin plutôt que d’infuser dedans, ou utiliser le verre et le couvercle County Line avec des filtres en papier. Les deux augmentent le nettoyage. Une mouture plus grossière aide à réduire les sédiments mais peut donner un concentré faible si le temps d’infusion est trop court.

Nettoyage, fuites et casse

Le fabricant confirme que tous les composants vont au lave-vaisselle et recommande de nettoyer immédiatement après chaque infusion pour éviter la moisissure. Rincez soigneusement et laissez sécher les joints et le filtre ; inspectez le joint en silicone et le capuchon rabattable pour y déceler des résidus coincés. Des résidus d’huile de café et de la mouture humide coincée peuvent s’accumuler dans les pores du filtre et les rainures du joint. Shouldit décrit le démontage du joint et du couvercle rabattable pour un nettoyage approfondi et un trempage plus poussé occasionnel du filtre en cas d’obstruction.

WIRED rapporte que du liquide s’est échappé du bocal fermé lorsque ses testeurs l’ont secoué, même avec le couvercle fermé. L’échantillon 1-quart de Shouldit est resté étanche lors de son propre test de secouage, donc les résultats varient selon l’exemplaire, le couvercle, l’ajustement et la position du joint. Vérifiez le joint et le pas de vis avant de verser ; placez le bocal à la verticale et ne comptez pas sur un joint totalement anti-fuites.

Le verre sodocalcique peut s’ébrécher ou se fissurer en cas de choc, de chute ou de choc thermique. Le manuel d’utilisation hébergé par le vendeur met explicitement en garde contre le choc thermique d’un liquide chaud sur le verre sodocalcique. Un bocal de 64-oz rempli est lourd ; ne le portez pas par le seul couvercle si la prise du filetage est incertaine. Aucun signalement de bocaux cassés n’a été trouvé dans les sources.

Pièces, coûts d’usage et garantie

La cafetière n’a aucun consommable jetable propriétaire. Le coût d’électricité est de $0 par an en direct ; la cafetière en verre n’a ni moteur, ni résistance, ni prise murale. Les filtres jetables obligatoires coûtent $0 par an ; le panier métallique lavable remplace les filtres en papier si le propriétaire accepte un peu de dépôt.

Un scénario d’ingrédients à titre illustratif : une fournée de 2-quart par semaine utilisant 100 g de café sec par fournée et un prix supposé de $12 par paquet de 1-lb coûte environ $137.57 par an en mouture, avant taxes, eau, renversements ou pertes. La recette officielle du fabricant est de 2 cups en volume, donc 100 g est un scénario, pas une conversion vérifiée. À 150 g par fournée, le même scénario monte à $206.35 par an.

Les pièces de rechange se remplacent selon leur état, ce ne sont pas des éléments d’entretien annuels. Un filtre inox County Line 2-quart séparé était affiché à $15.40 plus $10.60 de livraison dans une annonce eBay, et RetailMarket annonçait un filtre 2-quart présumé à $43.49. Un lot de marque de 3 joints en silicone de rechange était affiché à CAD $7.49 sur Walmart Canada, ce qui n’est pas un prix en dollars américains. Les bocaux Mason en verre à large ouverture Ball 64-oz étaient affichés à $14.79 le lot de six chez Target, soit environ $2.47 par bocal si les six sont utilisés. Le SKU de rechange US et le prix du fabricant pour les pièces d’origine n’ont pas été vérifiés.

La garantie du fabricant est de 30 days à compter de l’achat d’origine contre les défauts de matériau ou de fabrication. Les produits défectueux jugés éligibles peuvent être remboursés ou remplacés. L’entreprise indique qu’elle ne peut pas expédier de remplacements à l’international mais peut rembourser les commandes internationales éligibles. Les retours sont distincts de la garantie : les articles inutilisés, revendables, dans leur emballage d’origine peuvent être retournés sous 30 days, avec un remboursement traité généralement sous 3–5 business days après réception. Le centre d’aide fournit un formulaire de demande en ligne pour le verre cassé à la livraison, les joints manquants, une fuite du couvercle ou un problème de soudure de l’infuseur.

Ça vaut le coup ?

À $30 livré neuf ou moins, c’est un excellent rapport qualité-prix pour un acheteur ayant besoin de verre et d’une passoire réutilisable. Entre $30 et $40 livré, c’est correct si le couvercle et le bocal de 64-oz rentrent dans le réfrigérateur. Au-dessus de $40, comparez avec la cafetière en verre 2-quart Takeya à $42.99 en direct, ou la Compact Brewer 24-oz OXO à $39.99 en direct si un concentré plus petit et proprement égoutté est préférable. Si les sédiments motivent l’achat, payer plus pour la même maille grossière sans meilleure filtration ne vaut pas automatiquement le coup.

En October 2026, les annonces eBay pour des kits complets 64-oz neufs allaient de $25.99 plus $10.00 de livraison à $47.99 plus $7.99 de livraison. Le site officiel County Line renvoie principalement les acheteurs vers des points de vente externes et n’affiche pas de prix fixe en USD en vente directe du fabricant.

De quel modèle il s’agit

Cette page couvre la cafetière complète 64-oz : le bocal en verre à large ouverture de 2-quart, l’infuseur en maille d’acier inoxydable et le couvercle à visser avec bec verseur rabattable, en ensemble. Il ne s’agit ni du bocal 32-oz, ni d’une carafe vendue avec couvercle seul, ni d’un filtre vendu séparément. Une annonce spécifique neuve 64-oz à poignée grise identifie l’UPC 854842007440 ; certaines variantes 64-oz utilisent d’autres couleurs et agencements de couvercle. L’annonce Amazon pour le modèle 64-oz est l’ASIN B07VJJJ764. Le test en laboratoire Shouldit le plus détaillé a été réalisé sur le modèle 1-quart de la même gamme, donc ses dimensions exactes mesurées et ses notes ne doivent pas être présentées comme des résultats de laboratoire spécifiques au 64-oz.

Sources

Fabricant :

Tests indépendants :

Rapports de propriétaires :

Pièces et boutiques :

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