Breville Barista Express Impress
- 磨豆机: 内置锥形刀盘，25 档研磨度，带下次投粉量自动修正
- 压粉: 22 lb (10 kg) 辅助压粉，末端带 7° 旋转收尾
- 粉碗: 54 mm 不锈钢
- 萃取: 低压预浸泡，随后由 15 bar 泵提供 9 bar
- 加热: Thermocoil 加热器，配 PID，萃取温度目标 200°F
所见最低价
$649.95
$649.95 起，Breville USA (D2C) · 核查于 2026年9月28日
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摘要
一台半自动辅助式意式咖啡机，保留真正的手柄粉碗和手动蒸汽棒，但省去了配粉和压粉的猜测环节。先算算你会连续做多少杯牛奶咖啡：Thermocoil 的升温恢复速度比 Breville 的 ThermoJet 系列慢。
优点
- 引导式投粉和辅助压粉减少了新手做粉饼时的手忙脚乱。
- 真正的 54 mm 粉碗和手动蒸汽棒保留了手动控制感。
- 内置磨豆机让它一台机器就能全部搞定。
- PID 控制的 Thermocoil 能稳定维持设定萃取温度。
- 按体积控制出液量和温度可调提升了可重复性。
- 适合多于一个人喝意式浓缩的家庭。
缺点
- 磨豆机只有 25 档阶梯式研磨度。
- 用户论坛有磨豆机和投粉系统故障的反馈。
- 打奶是手动的，而且连续做饮品时 Thermocoil 较慢。
- 磨豆机和冲煮一体，磨豆机出故障会牵连整机。
- 后置水箱和豆仓所需的预留空间比机身占地更值得关注。
- 正常的泄压排水会积在滴水盘区域，看起来像漏水。
已核实规格
| 型号 | BES876，拉丝不锈钢版 BES876BSS。 |
|---|---|
| 磨豆机 | 内置锥形刀盘，25 档研磨度，带下次投粉量自动修正。 |
| 压粉 | 22 lb (10 kg) 辅助压粉，末端带 7° 旋转收尾。 |
| 粉碗 | 54 mm 不锈钢；建议装粉量 18 g。 |
| 萃取 | 低压预浸泡，随后由 15 bar 泵提供 9 bar。 |
| 加热 | Thermocoil 加热器，配 PID，萃取温度目标 200°F。 |
| 控制 | 压力表、可调萃取温度、按体积控制出液量；热水出口和手动蒸汽棒。 |
| 电气 | 120 V，1750 W。 |
| 水箱 | 2 L；豆仓 250 g。 |
| 尺寸 | 16.6 × 14.4 × 12.2 in (W × D × H)；22.6 lb (10.25 kg)；不锈钢。 |
| 保修 | 2 年有限保修。 |
| 包装内含 | 54 mm 粉碗、480 ml 奶缸、单壁和双壁粉碗、水箱滤芯架和滤芯、Razor 布粉工具、清洁片、内六角扳手、蒸汽棒清洁工具和清洁碟。 |
完整研究笔记与来源
投粉与压粉
这是一台在新手最容易卡住的两个环节提供辅助的半自动机。磨豆机会判断投粉量并修正下一次研磨，杠杆辅助压粉器则以固定力度压粉并带末端旋转收尾。其余部分全部手动：自己调研磨度、看萃取、给牛奶打泡。
压力与温度
“15 bar” 指的是泵的能力上限，不是咖啡粉饼处的压力；Breville 标注的萃取条件是在低压预浸泡后达到 9 bar。带 PID 的 Thermocoil 目标温度为 200°F。未找到关于温度稳定性和磨豆机粒径分布的独立测量数据，因此应把这些温度参数视为厂商标称值，而非实验室验证结果。
磨豆机与用户反馈
同型号的用户论坛中有多条关于磨豆机和投粉系统的独立线索：磨豆机拒绝启动、投粉指示灯闪烁；某台突然出粉太少；研磨度意外变粗。2026 年 9 月一篇关于半量投粉的帖子出现在两个 subreddit，按一次报告计。其他零散线索包括出液量不稳定、淋浴头下方某个部件不到两年就出现涂层剥落，以及机器底部周围有积水，而 Breville 解释这是正常的泄压排水。
维护与维修
日常使用意味着更换水箱滤芯、反冲洗和清洁片循环、按水质硬度或提示除垢、给蒸汽棒泄压、清洁磨豆机和下料通道，以及保养滴水盘。Breville 销售原配水箱和滴水盘并提供保修服务，但磨豆机、Thermocoil 和 Impress 内部件的价格与供货情况尚未确认。
值不值？
按目前的主流价位来看，对于想要一台机器搞定辅助式做粉饼、并愿意学习手动做意式浓缩的人，它很划算。接近原来的标价时性价比就弱了，因为单独买一台磨豆机加一台更快的 Breville 机器更容易说得过去。Bambino Plus 加一台够用的独立磨豆机是不错的邻近替代方案，升温更快、后期也更容易升级。
这是哪一款
本页介绍的是 Breville Barista Express Impress BES876，拉丝不锈钢版 BES876BSS / BES876BSS1BNA1，ASIN B0BBYNPV33，UPC 021614807564。它不是 Barista Express BES870，也不是 Barista Pro 或 Touch Impress。
来源
厂商：
独立评测：
用户反馈：
