SHARDOR Espresso Machine 20 Bar, Professional Espresso Machine with Milk Frother and Touchscreen, Expresso Coffee Machines with Adjustable Temperature,for Cappuccino, Latte, Stainless Steel, Silver

预热、蒸汽以及用户反馈

从现有评测中收集到的买家反馈，在与第一台机器相关的关键部分上比较一致。意式咖啡油脂厚重、口感醇正，被形容为明显好于仅靠蒸汽的机型。蒸汽棒能打出适合 cappuccino 和 latte 的微泡奶，有一位读者留言称其做出的 cappuccino 比大多数咖啡店更好。预热很快，有用户提到不到一分钟。除萃取过程中的泵声外，机器被描述为安静，而 45 oz 水箱加上可拆接水盘让日常使用更省事。吸盘脚能固定住这台小巧的机身，在小厨房或办公室茶水间里很有帮助。

压粉锤、手柄与双杯出液

需要注意的地方不多，但都比较一致。随机压粉锤被反复形容为廉价塑料件，通常会被换掉。据称手柄需要用力才能装进冲煮头，这是摩擦力而非故障，但每天都能感觉到。双杯模式据称在两个杯子之间出液不均，如果想要分量一致，建议分开做单份。机器正面没有压力表，想要看得见的萃取反馈的用户会注意到它的缺失。有一位评测者提到蒸汽棒有塑料味，他们预计除垢并使用一段时间后会消失——这只是单一反馈，不构成普遍现象。

证据质量

没有找到任何权威家电或咖啡媒体对 CM1661 的仪器化测试。能读到的两个评测页面都是聚合类内容；其中之一声明自己是一个 AI 编辑人格，用来整合商品信息和用户评价，而非真人测试厨房，而且两者的表述高度重合，因此被视为一个信号而非两个独立印证。在所读资料中，不存在实测的冲煮温度、粉饼压力、蒸汽功率或预热曲线。该型号没有出现漏水或掉压的聚集性反馈，这从薄弱样本来看是个温和的正面信号，但不应被当作可靠性记录来看。

保养以及需要你自备的东西

保养不是自动完成的。评测给出的建议是每一到两个月除垢一次，每次使用后擦拭并排空蒸汽棒，并定期浸泡蒸汽棒尖端。蒸汽出口堵塞是已记录的"不出咖啡"原因，因此蒸汽棒清洁是实际的限制条件。15 分钟自动关机不是清洁程序，也不会降低水垢风险。本机只能用咖啡粉，没有卡入式胶囊锁，因此咖啡、牛奶和除垢剂都要自备。没有找到 CM1661 的零件目录或维修文档，保修期限也未核实。

这是哪一款机型

本页介绍的是 SHARDOR CM1661，以 ASIN B0FMRBZ7XJ 销售，有银色、黑色和白色。不要把它与同系列的 CM1660（宣传中带压力表）或其他 SHARDOR 机型（如 CM401、CM1628、EM3209，以及单独销售的 3.5 bar 4 杯机型）混为一谈，这些都不同的产品。

来源

厂商资料：

• SHARDOR Espresso Machine 20 Bar with Touchscreen, Adjustable — 厂商产品页
• SHARDOR CM1661 20 Bar Professional Espresso Machine 用户手册

独立评测：

• SHARDOR CM1661 espresso machine review — The Kitchen Gear Dude
• SHARDOR Espresso Machine 20 Bar Professional with Milk Frother and Touchscreen — Espresso Tested
• SHARDOR 20 Bar Espresso Machine with Milk Frother and Touchscreen, Silver — Deorta Appliance

用户反馈：

• My SHARDOR Espresso Machine Review (After Months of Using It) — r/machinebrews